Pieter van de Graaf
Experts SWP.
Functie:Eigenaar
Organisatie:The Food Office
Telefoon:06 250 663 15
E-mailadres:
Website:www.thefoodoffice.nl
Al bijna 25 jaar begeef ik mij in de wereld van eten en drinken. Het is mijn drijfveer onze opdrachtgevers keer op keer te verrassen met aansprekende ideeën, onverwachte invalshoeken en onderscheidende oplossingen die optimaal renderen. Het ontwerpen van een werk- en leeromgeving waar eten en drinken bijdraagt aan tevreden medewerkers en studenten, daar word ik blij van. Met gedurfde betrokkenheid, bied ik opdrachtgevers heldere oplossingen op het gebied van duurzaamheid en vitaliteit waarbij ik tegelijkertijd op zoek ga naar hoe de dienstverlening efficiënter en betaalbaarder kan worden ingericht. Dit doe ik doelgericht, eigenzinnig en transparant.
Als catering expert heb ik 17 jaar lang diverse rollen vervuld bij zowel cateraars als facilitair managementorganisaties, steeds op het snijvlak van commercie en inkoop. In 2017 heb ik The Food Office opgericht en adviseer en ondersteun ik onze opdrachtgevers in lijn met hun strategische doelstellingen: van visie- en strategiebepaling, conceptontwikkeling, (Europese) aanbestedingen, implementaties tot aan contractmanagement en optimalisatie.